Diabetes Melitus adalah kondisi kesehatan yang memerlukan perhatian serius karena dapat menyebabkan komplikasi yang serius. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat diambil untuk menjaga kesehatan dan mencegah risiko diabetes melitus:

1. Pola Makan Sehat: Konsumsi makanan sehat seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian utuh, dan protein rendah lemak seperti ikan dan kacang-kacangan. Hindari makanan yang tinggi gula, lemak jenuh, dan kolesterol.
2. Berolahraga Rutin: Lakukan aktivitas fisik secara teratur, minimal 30 menit setiap hari. Ini dapat membantu mengontrol berat badan, meningkatkan sensitivitas insulin, dan menjaga kesehatan jantung.
3. Pantau Berat Badan: Pertahankan berat badan yang sehat sesuai dengan tinggi dan usia Anda. Obesitas atau kelebihan berat badan dapat meningkatkan risiko diabetes.
4. Kontrol Gula Darah: Jika Anda memiliki riwayat diabetes dalam keluarga atau memiliki faktor risiko lainnya, penting untuk memeriksakan gula darah secara teratur dan mengikuti instruksi dokter jika diperlukan.
5. Hindari Kebiasaan Merokok dan Minum Alkohol Berlebihan: Kebiasaan merokok dan minum alkohol berlebihan dapat meningkatkan risiko diabetes melitus tipe 2.
6. Istirahat yang Cukup: Pastikan Anda mendapatkan istirahat yang cukup setiap malam. Kekurangan tidur dapat mempengaruhi metabolisme dan keseimbangan hormon dalam tubuh.
7. Kelola Stres: Stres yang berlebihan dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan, termasuk risiko diabetes. Cari cara untuk mengelola stres seperti meditasi, olahraga, atau berbicara dengan orang yang bisa dipercaya.
8. Periksa Kesehatan Secara Berkala: Rutin melakukan pemeriksaan kesehatan dan berkonsultasi dengan dokter untuk memantau kondisi kesehatan secara keseluruhan.

Alternatif Gula Kelapa untuk Penderita Diabetes Melitus

Gula kelapa atau coconut sugar sering dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat untuk gula pasir biasa karena mengandung beberapa nutrisi dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah. Namun, penggunaan gula kelapa untuk pengidap diabetes masih memerlukan pertimbangan dan pengawasan yang cermat. Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan terkait gula kelapa untuk pengidap diabetes:

1. Indeks Glikemik: Gula kelapa memiliki indeks glikemik (IG) yang lebih rendah dibandingkan gula pasir, yang berarti dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang lebih lambat setelah dikonsumsi. Namun, hal ini tidak berarti gula kelapa aman untuk dikonsumsi tanpa batasan oleh pengidap diabetes.
2. Porsi dan Frekuensi Konsumsi: Meskipun gula kelapa memiliki IG yang lebih rendah, pengidap diabetes tetap harus membatasi konsumsi gula, termasuk gula kelapa. Penting untuk memperhatikan porsi dan frekuensi konsumsi agar tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak diinginkan.
3. Konten Nutrisi: Gula kelapa mengandung beberapa nutrisi seperti mineral (seperti magnesium, kalium, dan zat besi) serta antioksidan. Meskipun begitu, nutrisi ini terdapat dalam jumlah yang relatif kecil sehingga tidak boleh dijadikan sebagai sumber utama nutrisi.
4. Konsultasi dengan Dokter atau Ahli Gizi: Sebelum mengonsumsi gula kelapa atau beralih dari gula pasir ke gula kelapa, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi. Mereka dapat memberikan saran yang lebih spesifik sesuai dengan kondisi kesehatan dan kebutuhan nutrisi Anda.

Dalam pengelolaan diabetes, penting untuk memperhatikan tidak hanya jenis gula yang dikonsumsi, tetapi juga pola makan secara keseluruhan, aktivitas fisik, dan pengawasan medis yang teratur.

The post Gula Kelapa Sebagai Alternatif Pemanis untuk Pengidap Diabetes melitus? Kenapa? appeared first on Coconut Sugar.

Benefit Coconut Sugar! Why Must Switch Your Sugar With Coconut Sugar Now. Do you find it difficult to cut down on your sugar intake, which is basically a ‘sweet poison’! Yes, a poison which adds sweetness to your palate, but may lead to some major lifestyle diseases like obesity, liver diseases, heart issues and diabetes in the long run.

With an increase in consciousness towards health, people are gradually moving towards healthier options like Coconut sugar. Of late, Coconut sugar has turned out to be a fad among chefs, home cooks and those who choose to eat healthy.

What is Coconut sugar?

Coconut sugar is basically extracted from the coconut palm sap of the coconut palm tree. This sugar is extracted by making an incision on the flower of the coconut palm and collecting the liquid sap in a container.

This liquid from the tree is then processed by heating it until most of the water evaporates. As a result the sugar has a brown colour, which resembles raw sugar. But what makes it different from raw sugar is the size of the Coconut sugar particle which is very small as compared to raw sugar. Here are 7 reasons why you must switch to Coconut sugar now!

​Coconut sugar is great for cooking and baking

Coconut sugar has a similar texture to brown sugar and it is great for baking as it has a light but distinctive flavour, which is close to molasses. It takes time to melt as compared to other sugar and gives a slight brownish tint to the delicacies. It can be used to add a sweet taste to vegan delicacies or beverages like coffee or tea.

Coconut Sugar no animal extracts

Refined sugar often has additives like bone char, which are basically animal bone extracts added to give the sugar the typical white colour. On the other hand coconut sugar is an unprocessed sugar variant which makes it a much healthier choice.

​Coconut Sugar is Rich in electrolytes

Electrolytes are essential for maintaining a healthy balance of water as it ensures smooth functioning of the heart, nerves, and muscles.

Coconut sugar is rich in potassium, magnesium and sodium, which helps in regulating the body’s water content. In fact, Coconut sugar has around 400 times more potassium than regular sugar.

​Inulin

Coconut sugar is a good source of Inulin, which is basically a type of dietary fiber that helps in keeping the gut healthy, prevents colon cancer. It also helps in improving digestion and metabolism. Moreover, it helps in maintaining a healthy blood sugar level.

​Low sugar

Regular refined sugar has pure sucrose, whereas Coconut sugar has low sucrose and contains around 75 percent of sucrose. Apart from that, the remaining 25 percent of Coconut sugar is made up of dietary fiber, nutrients and antioxidants.

Rich in nutrients

As compared to regular sugar, Coconut sugar is rich in Vitamin C, which helps in boosting the immunity, builds resistance against seasonal ailments and improves the texture of skin and hair.

Coconut sugar is rich in Nitrogen, which keeps the heart healthy by supporting cardiovascular health. What’s more, the presence of iron, zinc and calcium makes Coconut sugar good for overall health.

​Low-glycemic index

What makes the sugar variant a healthy choice is its low glycemic index of 35 whereas the regular refined sugar has around 65 glycemic index, which makes it a bad choice for weight watchers or people with high sugar. The glycemic index of Coconut sugar is somewhat close to the GI index of fresh fruits, which is around 25.

The post Benefit Coconut Sugar! Why Must Switch Your Sugar With Coconut Sugar Now appeared first on Coconut Sugar.