Coconut Sugar dari Hugo Inovasi Meriahkan Seoul Food 2023, Pameran Makanan Terbesar keempat di ASIA

 

Coconut Sugar dari Hugo Inovasi Meriahkan Seoul Food 2023, Pameran Makanan Terbesar keempat di ASIA – Hugo Inovasi menjadi salah satu peserta pemeran di SEOUL FOOD 2023 yang berlangsung mulai tanggal 30 Mei hingga 2 Juni 2023 bertempat di KINTEX Hall Booth J 5B1011, Korea Selatan.

Sebuah kebanggaan bagi Hugo Inovasi dengan produk coconut sugar atau gula kelapa kristal organik dan sirup gula kelapa nya. Mengingat SEOUL FOOD 2023 ini tak lain adalah pameran makanan terbesar keempat di Asia yang menyatukan semua sektor industri makanan dan teknologi, ritel, layanan makanan, grosir, distribusi dan manufaktur.

Ini adalah acara yang sempurna bagi pemasok dan pembeli yang bergerak di industri makanan untuk berbisnis dan berjejaring secara langsung selama empat hari.

SEOUL FOOD 2023 akan memberikan peluang bagi eksportir coconut sugar untuk merasakan area baru dalam industri makanan, menemukan peluang bisnis baru, dan mengembangkan hubungan jangka panjang.

Karena sebenarnya pasar Korea Selatan juga sudah sempat menjadi lokasi pengiriman coconut sugar dari Hugo Inovasi yang belum lama ini melakukan ekspor ke Korea.

Semoga melalui pameran berkelas ini, semakin terbuka peluang ekspor coconut sugar Hugo Inovasi di pasar Korea, mengingat manfaat dan keuntungan yang banyak dari konsumsi coconut sugar.

Berikut beberapa potensi manfaat coconut sugar:

Indeks glikemik rendah: coconut sugarcoconut sugar memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan gula meja biasa. Ini berarti menyebabkan kenaikan kadar gula darah yang lebih lambat dan stabil, yang dapat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mengelola kadar gula darahnya.

Kandungan nutrisi: Tidak seperti gula rafinasi, coconut sugar mempertahankan beberapa nutrisi yang terdapat pada nira kelapa. Ini mengandung sejumlah kecil mineral seperti zat besi, seng, kalsium, kalium, dan beberapa antioksidan, yang tidak ada dalam gula rafinasi.

Alami dan tidak diproses: Gula kelapa diproses secara minimal dan berasal dari getah pohon kelapa. Itu tidak mengalami proses penyulingan dan pemutihan yang ekstensif seperti gula putih, menjadikannya alternatif yang lebih alami.

Rasa dan keserbagunaan: coconut sugar memiliki rasa seperti karamel yang kaya yang dapat meningkatkan cita rasa berbagai hidangan dan minuman. Ini dapat digunakan sebagai pengganti gula biasa dalam memanggang, memasak, dan minuman manis.

Berkelanjutan dan ramah lingkungan: Produksi coconut sugar melibatkan petani skala kecil yang menyadap nira dari pohon kelapa. Metode ini dianggap berkelanjutan dan ramah lingkungan karena tidak memerlukan penggunaan lahan yang luas atau merusak pohon.

Sifat antioksidan potensial: coconut sugar mengandung sejumlah kecil antioksidan seperti flavonoid dan senyawa fenolik. Antioksidan ini dapat membantu menetralkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh dan melindungi dari stres oksidatif.

Penting untuk diperhatikan bahwa meskipun coconut sugar menawarkan manfaat potensial dibandingkan gula rafinasi, coconut sugar tetap harus dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tidak berlebihan karena mengandung kalori dan karbohidrat.

Seperti halnya pemanis apa pun, sebaiknya konsultasikan dengan profesional kesehatan atau ahli diet terdaftar untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan atau persyaratan diet tertentu.